İstanbul’un Beylikdüzü ilçesinde yer alan Umut Meyve Ormanı bünyesindeki hobi bahçelerinde yedinci üretim dönemi resmen başladı. Dereağzı Mahallesi’nde bulunan tarım alanında kullanım hakkı elde eden gönüllü vatandaşlar, bahar aylarının gelmesiyle birlikte kendilerine ayrılan parsellerde ilk ekim işlemlerini gerçekleştirdi. Şehir hayatının stresinden uzaklaşmak, betonlaşmanın getirdiği yorgunluğu atmak ve ekolojik tarım yapmak isteyen bölge sakinleri, detaylı bir toprak hazırlığının ardından fidelerini dikerek yeni sezona büyük bir heyecanla adım attı.
Beylikdüzü Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve bölge halkından yoğun ilgi gören proje kapsamında, her biri 15 metrekare büyüklüğünde toplam 133 ayrı tarım parseli bulunuyor. Yeni dönem için kullanım hakkı kazanan şanslı katılımcılar, bahçelerine kavuşur kavuşmaz kolları sıvadı. Üreticiler öncelikle kış aylarından kalan yabani otları titizlikle temizleyerek toprağı derinlemesine havalandırdı.
Gerekli zemin hazırlıklarının tamamlanmasının hemen ardından, çeşitli sebze fideleri toprakla buluşturuldu. Bu özel alanlar sayesinde İstanbullular, metropolün yorucu ve yoğun temposundan bir nebze olsun sıyrılarak doğa ile iç içe, huzurlu vakit geçirme şansı yakalıyor. Aynı zamanda kendi emekleriyle, hiçbir suni müdahale olmadan yetiştirdikleri sağlıklı ürünleri aileleriyle birlikte güvenle tüketme imkanına kavuşuyorlar. Sosyal bir etkileşim alanı da yaratan bahçeler, komşuluk ilişkilerini güçlendirirken üretkenliği teşvik ediyor.
Proje, sadece bir toprak tahsis hizmeti olmanın çok ötesine geçerek katılımcılara kapsamlı tarımsal eğitimler de sunuyor. Umut Meyve Ormanı ve Hobi Bahçeleri Sorumlusu Halise İncesu, alanda yürütülen faaliyetlerin temel amacını ve detaylarını paylaştı. İncesu, vatandaşlara su tasarrufu sağlayan doğru sulama tekniklerinden başlayarak, verimi artıran ekim ve dikim aşamalarına kadar pek çok farklı konuda uzmanlar eşliğinde uygulamalı bilgiler verdiklerini ifade etti.
Şehir merkezinde, egzoz dumanı ve gürültüye rağmen kimyasal gübre veya zararlı tarım ilacı kullanmadan üretim yapılabileceğinin altını çizen İncesu, tamamen biyolojik mücadele yöntemleriyle ekolojik tarımın mümkün olduğunu kanıtlamayı hedeflediklerini vurguladı. Tohumun toprağa düşmesinden büyüyüp hasat edilerek sofraya gelmesine kadar geçen tüm mucizevi süreci katılımcılarla birlikte tecrübe ettiklerini belirten İncesu, yeni dönemin tüm üreticiler için bereketli geçmesini dileyerek, bol hasatlı ve huzurlu bir sezon temennisinde bulundu.
